全国ペストリーデー

食べ物

全国ペストリーデーについて

非常に多くのペストリーがあり、特に1つのタイプを特定するのは困難です。私たちが言えることは、それらすべてを試すのがおそらく最善だと言えるでしょう。今日はすべてを試してはいけません。

ペストリーは古代にまでさかのぼります。古代エジプト人は穀物粉と小麦粉からパフペストリーを作り、それを蜂蜜で甘くし、古代ギリシャ人とローマ人は紙のように薄いパフペストリーからお菓子を作りました。ケーキは中世にヨーロッパに旅行し、バターやショートニングなどの脂肪を加えて丈夫な生地を作りました。