全国ブリスケットデー
カテゴリー : 食べ物食べ物

NationalBrisketDayについて
全国ブリスケットデー 。 | |||
2023年 鹿 5月28日(日) 2022年 鹿 5月28日(土) 2021年 鹿 5月28日金曜日 2020 鹿 5月28日(木) 2019年 鹿 5月28日火曜日 | |||
概要 | |||
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National Brisket Dayの日付、歴史、伝統をご覧ください |
ブリスケットは、牛肉または子牛肉の胸肉または胸肉下部から切り取った肉です。牛肉のブリスケットは、9つの牛肉のプライマルカットの1つですが、カットの正確な定義は国際的に異なります。ブリスケットの筋肉には、表在性および深部の胸筋が含まれます。